Dagens mål
Det blev revbenspjäll och grönsaker.
Revbenen marinerade jag och körde i ugnen.
Jag använder
3 st vitlöksklyftor
3 tsk grillkrydda
matolja efter tycke och smak
Sen in i ugnen på 200 grader.
Sparrisen är kokt med flingsalt i vattnet. Tomaten stekt i olivolja och salt. Blomkålen vänd i olja och flingsalt i ugnen tills den får lite bruna kanter.
Imorgon vet jag inte vad det blir för mumsigt.
Kommentarer
Trackback